Nussecken 

Die leckeren Nussecken habe ich eigentlich für meinen Papa gemacht. Mein Papa liebt alles mit Nüssen und ich dachte ich mache ihm eine kleine Freude. Zu meiner Überraschung habe ich mir auch gleich eine gemacht, denn das Rezept ist eines meiner absoluten Favoriten geworden! Immer dachte ich das Nussecken backen ein wahnsinniger Aufwand sein muss und … Weiterlesen Nussecken 

Streuselkuchen mit Vanillepudding

Mein erster Streuselkuchen und ich bin restlos begeistert. Die Zubereitungszeit liegt zwar bei knapp einer halben Stunde und ist deshalb etwas aufwendiger aber das Ergebnis entschädigt für die Arbeit. Man braucht keine 1000 Zutaten. hat aber trotzdem einen 3 schichtigen Kuchen der durch den Pudding wunderbar weich ist und im Mund nicht zu Staub zerbröselt. … Weiterlesen Streuselkuchen mit Vanillepudding

Giotto Blechkuchen

Liebt ihr Giotto genau so sehr wie ich? Von diesen kleinen leckeren Kügelchen, bekomme ich einfach nicht genug! Und deshalb gibt es heute mal ein ganz besonderes Rezept. Ein Blechkuchen mit Giottokugeln. Prinzipiell klappt das auch mit Roche Kugeln oder diesen kleinen Dingern, die nach Kokosnuss schmecken. Als Grundrezept könnte man da auch einen Zitronenkuchen nehmen. … Weiterlesen Giotto Blechkuchen

Erdnussbutterkuchen 

Ihr kennt doch diese ganzen Standardkuchen, oder? Marmorkuchen, Schokoladenkuchen, Käsekuchen, bla bla bla. Ich kann diese ganzen Rezepte langsam nicht mehr sehen. Und genau deshalb gibt es heute mal einen ganz besonderen Kuchen. Der Erdnussbutterkuchen. Erst dachte ich, das er bestimmt gar nicht so intensiv nach Erdnüssen schmeckt, aber da habe ich mich total geirrt. Also … Weiterlesen Erdnussbutterkuchen 

Bananenmuffins mit Schokoladenfüllung

Oh was gibt es Besseres als Muffins mit einem Kern aus Schokolade in der Mitte? Mir fällt auch nach langem überlegen nichts ein. Dieses Rezept gehört definitiv unter meine Top 3 und ist nicht nur super schockoladig sondern auch total bananig. Gibt es das Wort überhaupt ? Auf diese Muffins trifft es aber in jedem … Weiterlesen Bananenmuffins mit Schokoladenfüllung

Subway Cookie- Rezept

Wie oft habt ihr schon davon geträumt genau so weiche und riesige Cookies zu backen, wie bei Subway? Also ich habe schon so einige Rezepte ausprobiert und jedes mal wurden sie zu klein, zu knusprig oder haben einfach überhaupt nicht danach geschmeckt. Aber jetzt "Trommelwirbel" hab ich es gefunden! Das geheime, wunderbare Rezept der superleckeren … Weiterlesen Subway Cookie- Rezept

Hefe Zimtschnecken

Seht ihr die leckeren Schnecken auch immer beim Bäcker in der Theke liegen und denkt euch das es einfach unmöglich sein muss diese selbst zu machen ? Genau so fluffig, saftig und süß? Ich dachte mir, dass das gar nicht so schwer sein kann und habe  heute ein leckeres aber total einfaches Rezept für euch. … Weiterlesen Hefe Zimtschnecken

Süßkartoffel-Muffins

Habt ihr schon mal herzhafte Muffins gefuttert? Ich ehrlich gesagt noch nicht so oft und es war echt mal was anderes zu dem sonst so pappigen Süßkram. Es war zwar ein echter Kampf mit meinem Mixer aber letztendlich habe ich gewonnen! Seht selbst. Das braucht ihr für 18 Stück: 500 gr Süßkartoffeln 25 gr Olivenöl … Weiterlesen Süßkartoffel-Muffins

Quarkbrötchen

Kleine fluffige Quarkbällchen, gibt es etwas Leckeres ? Nein! Damit ihr die kleinen Wölkchen auch auf der Zunge zergehen lassen könnt, zeige ich euch natürlich das Rezept. Sonst habe ich meine Sonntagsbrötchen oder Croissants immer fertig gekauft, beziehungsweise in dieser kleinen Dose, die man so aufdrehen kann. Kennt ihr die? Aber Warum aus einer Dose … Weiterlesen Quarkbrötchen

Joghurt-Götterspeise-Kuchen

Eigentlich sollte mein Kuchen ein Zebrakuchen werden. Mein Erster wohlgemerkt. Daraus ist nichts geworden, jedoch  bin ich mit dem Ergebnis trotzdem total zufrieden. Herausgekommen ist ein leckerer Joghurtkuchen mit Götterspeise. Normalerweise mache ich einen großen Bogen um die glibberige Masse, deshalb bin ich umso überraschter so eine kleine Herrlichkeit gebacken zu haben. Aber viel backen … Weiterlesen Joghurt-Götterspeise-Kuchen