Salzkaramell- Aufstrich

Ehrlich gesagt war ich Karamell schon immer etwas skeptisch eingestellt. Zu oft konnte ich alles - also mit alles meine ich den Topf gleich mit - entsorgen. Seit ich aber meine Soft Karamell gemacht habe, bin ich auch in der Zubereitung sehr viel sicherer. Und da man den Salzkaramell Aufstrich total vielfältig verwenden kann, habe … Weiterlesen Salzkaramell- Aufstrich

Nussecken 

Die leckeren Nussecken habe ich eigentlich für meinen Papa gemacht. Mein Papa liebt alles mit Nüssen und ich dachte ich mache ihm eine kleine Freude. Zu meiner Überraschung habe ich mir auch gleich eine gemacht, denn das Rezept ist eines meiner absoluten Favoriten geworden! Immer dachte ich das Nussecken backen ein wahnsinniger Aufwand sein muss und … Weiterlesen Nussecken 

Puddingkekse

Pudding und Kekse? Geht das denn? Ja klar! Egal ob Vanille oder Schokolade, die leckeren kleinen Puddingkekse kann jeder ganz leicht nach backen. Ihr braucht:  100 gr Puderzucker 250 gr Mehl 250 gr warme Butter 2 Packungen Puddingpulver 1 Pck. Vanillezucker Und so geht's: Den Puderzucker in eine Schüssel sieben, Vanillezucker und Butter dazu geben und … Weiterlesen Puddingkekse

Schneller Schokoladenkuchen

Muss es bei euch manchmal auch ganz schnell gehen? Ihr habt keine Zeit, um stundenlang in der Küche zu stehen, möchtet aber trotzdem einen leckeren, saftigen Schokoladenkuchen? Dann habe ich heute genau das richtige Rezept für euch! Ein rasend schneller Kuchen, mit Zutaten, die jede Hobbyköchin in ihrer Küche findet. Als Form könnt ihr eine … Weiterlesen Schneller Schokoladenkuchen

Streuselkuchen mit Vanillepudding

Mein erster Streuselkuchen und ich bin restlos begeistert. Die Zubereitungszeit liegt zwar bei knapp einer halben Stunde und ist deshalb etwas aufwendiger aber das Ergebnis entschädigt für die Arbeit. Man braucht keine 1000 Zutaten. hat aber trotzdem einen 3 schichtigen Kuchen der durch den Pudding wunderbar weich ist und im Mund nicht zu Staub zerbröselt. … Weiterlesen Streuselkuchen mit Vanillepudding

Kleine Scheisser – voll lecker!

Huch - wie schauen die denn aus? Kann man das essen? Oh ja und die kleinen Scheisser sind total lecker! Von langweiligen runden Cookies haben wir erstmal genug. Dazu gibt es schon genug Rezepte. Also warum nicht mal kleine Kack-Häufchen, die einen geradezu anflehen sie zu verspeisen. Das braucht ihr: 200 g warme Butter 100 … Weiterlesen Kleine Scheisser – voll lecker!

Giotto Blechkuchen

Liebt ihr Giotto genau so sehr wie ich? Von diesen kleinen leckeren Kügelchen, bekomme ich einfach nicht genug! Und deshalb gibt es heute mal ein ganz besonderes Rezept. Ein Blechkuchen mit Giottokugeln. Prinzipiell klappt das auch mit Roche Kugeln oder diesen kleinen Dingern, die nach Kokosnuss schmecken. Als Grundrezept könnte man da auch einen Zitronenkuchen nehmen. … Weiterlesen Giotto Blechkuchen

Romantisches Zupfbrot 

Ich bin wirklich verliebt in dieses einfache Zupfbrotrezept. Es sieht wirklich kompliziert aus, ist jedoch total einfach. Die wunderschöne Rose macht sich nicht nur auf dem Brotzeittisch gut, sondern auch als Mitbringsel bei der nächsten Grilleinladung. Ich dachte nicht, das aus meinem ersten Versuch eine solche Schönheit aus dem Ofen kommt. Gerade mit der Kräuterbutter … Weiterlesen Romantisches Zupfbrot 

Haselnussbrot – einfach und lecker 

Warum muss man Brot eigentlich immer kaufen? Warum nicht mal selbst machen? Und die Zutaten ganz nach dem eigenen Geschmack zusammenstellen? Ich habe mich für Haselnüsse entschieden um einfach mal etwas anderes auszuprobieren. Und ich wurde nicht enttäuscht. Sowohl in einer Kastenform als in einer kleinen Tortenbackform hat es nicht nur funktioniert, sondern wurde zu … Weiterlesen Haselnussbrot – einfach und lecker 

Erdnussbutterkuchen 

Ihr kennt doch diese ganzen Standardkuchen, oder? Marmorkuchen, Schokoladenkuchen, Käsekuchen, bla bla bla. Ich kann diese ganzen Rezepte langsam nicht mehr sehen. Und genau deshalb gibt es heute mal einen ganz besonderen Kuchen. Der Erdnussbutterkuchen. Erst dachte ich, das er bestimmt gar nicht so intensiv nach Erdnüssen schmeckt, aber da habe ich mich total geirrt. Also … Weiterlesen Erdnussbutterkuchen