Huch - sind das wirklich kleine Spiegeleier auf dem Muffin? Nein natürlich nicht. Leckere Sahne und Pfirsich machen das Spiegelei zu einer süßen Angelegenheit, auch für alle nicht-Ei-Liebhaber. Gerade zu Ostern ist es doch eine tolle kleine Überraschung die Spiegeleier Muffins mit an den Frühstücks oder Kaffee-Tisch zu bringen. Mit ein paar Zutaten die eigentlich … Weiterlesen Spiegeleier Muffins
Mhhh.... Vanille. Ich bin total süchtig! Was gibt es leckeres als einen süßen Vanille Cupcake? Ihr habt Recht- Nichts! Und deshalb zeige ich euch heute das wohl leckerste, fluffigste und vanilligste Rezept für die tollsten Cupcakes der Welt. Das braucht ihr: 220 gr Mehl 200 gr Zucker 1 EL Stärke 1/2 EL Backpulver 170 gr … Weiterlesen Vanille Cupcakes
Da läuft einem wirklich das Wasser im Mund zusammen. Schokoladen Cupcakes sind ja schon toll - dann aber noch mit Frischkäse-Topping! Noch dazu ist das mein erstes Topping. Bis jetzt habe ich mich einfach nicht getraut es mal aus zu probieren aber mit diesem einfachen Rezept ist es gar nicht so schwer! Ich dachte die … Weiterlesen Schokoladen Cupcakes mit Frischkäse- Topping
Liebt ihr Nutella genau so sehr wie ich? Für mich ist die leckere Haselnusscreme eines der Grundnahrungsmittel in meiner Küche. Da man sich damit nicht nur sein Frühstück versüßen kann, zeige ich euch heute ganz leckere Nutella Cupcakes mit einem leckeren Frosting, das aussieht wie kleine Blumen. Und dazu braucht ihr: 100 g Mehl 20 … Weiterlesen Nutella Cupcakes mit Blumen- Frosting
Warum muss es denn immer gleich ein ganzer Kuchen sein? Und wer soll den denn immer essen? Deshalb gibt es heute ein tolles Rezept für 12 Mini Apple Pie's. Bei mir wurden es sogar ein paar mehr und wirklich jedes Küchlein wurde bis zum letzten Krümel aufgegessen. Der Teig ist relativ trocken, dafür sind die … Weiterlesen Mini Apple Pies
Seit Jahren kann ich mir meinen Morgen nicht mehr ohne eine Breze vorstellen. Ich bin einfach absolut verliebt in Laugengebäck. Jedes mal wenn ich bei meiner Familie in Hamburg bin komme ich fast um bei dem Gedanken in der Früh keine Breze auf meinem Teller liegen zu haben. Und da kam mir die Idee. Warum … Weiterlesen Laugenmuffins
Oh was gibt es Besseres als Muffins mit einem Kern aus Schokolade in der Mitte? Mir fällt auch nach langem überlegen nichts ein. Dieses Rezept gehört definitiv unter meine Top 3 und ist nicht nur super schockoladig sondern auch total bananig. Gibt es das Wort überhaupt ? Auf diese Muffins trifft es aber in jedem … Weiterlesen Bananenmuffins mit Schokoladenfüllung
Zurzeit sieht man ja wirklich tausend Rezepte mit dem heißgeliebten Kürbis. Und ich kann die vielen Suppen und Brote wirklich nicht mehr sehen. Deshalb zeige ich euch heute ein tolles Rezept, verfeinert mit ein paar Walnüssen und einem Frosting mit Honig und Frischkäse. Die Muffins sind super saftig, super geschmackvoll und wirklich super lecker - … Weiterlesen Kürbis- Walnuss Muffins
Habt ihr schon mal herzhafte Muffins gefuttert? Ich ehrlich gesagt noch nicht so oft und es war echt mal was anderes zu dem sonst so pappigen Süßkram. Es war zwar ein echter Kampf mit meinem Mixer aber letztendlich habe ich gewonnen! Seht selbst. Das braucht ihr für 18 Stück: 500 gr Süßkartoffeln 25 gr Olivenöl … Weiterlesen Süßkartoffel-Muffins
Möhren ? Zimt ? Bananen ? Passt das ? Und wie ! Und zwar alles in einen kleinen wunderbaren Muffin! Er schaut unscheinbar aus, ist jedoch eine kleine Bombe. Muffins müssen schließlich nicht immer aus Schokolade oder Keksen bestehen. Es kann ja auch mal etwas gesünder sein. Die Zutaten 60g Butter 180g Mehl 100g … Weiterlesen Möhren Muffin mit Zimt und Banane
